ぶりの照り焼き＆大根とホタテのサラダ＆小松菜と油揚げの味噌汁

いつもグリルで焼いて黒くなっちゃうので、今日はフライパンで。
照り照りふっくらに焼けた！！
今度からは、フライパンで焼くことにします(*^▽^*)

好きなものばっかりのお食事だわ>^_^<

keyさん、こんばんわ(*^▽^*)
今年もよろしくお願いしますね♪

keyさんがフライパンで焼いていたので真似してみました。
こっちで焼いた方がブリが固くならなくていいですね。
とっても美味しかったです(๑>؂<๑)

あら、立派な鰤だー！！！

おりぃさん、お返事遅くてすみませんf(^_^;
このブリ、養殖だけど熊本産ので厚みもあって美味しかったですよ。
この大きさだとさすがに足りないと言われなかったです(o^-')b