カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ

木綿豆腐から厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生（なま）しょうゆ」をちょろっとかけただけでもうご馳走です。試してみたらやみつき間違いなし！？揚げ用油には、ひとひねりで、にんにくを一緒に揚げたり、ごま油をたして、食欲をそそる香りをつけました。とにもかくにも、「揚げたてにしょうゆ」がおいしいので冷めないうちに味わってみてください♪