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手料理
  • 2014/03/06
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ホワイトソースでドリア♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ご飯
4杯分
ウインナー
1パックくらい
青菜(小松菜とか、サニーレタスとかでも)
適量
大豆水煮
一缶くらい
キャベツ
3枚くらい
トマトジュース
1/2缶
ホワイトソース(市販品でも)
適量(無くてもOK)
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
ウインナーはこまかく(1センチ弱?くらい)切る。
青菜は食べやすい大きさに切ってレンジで軽く火を通す(サニーレタスなら必要なし)。
キャベツはウインナーと同じくらいの大きさに手でちぎる。
2
フライパンでウインナーから炒める。
油が出てきたらキャベツを入れ、透明感ある感じになったらご飯を入れる。
バターを入れて溶けたとこにご飯を絡めて、大豆も加える。
トマトジュースをかけて、ご飯の色が均一になるよう混ぜる。
コショウ(多めオススメ)と、いの一番とかコンソメとかを、お好みで全体に振る。
3
オーブントースターOKの容器に②を移して、ホワイトソース、ピザ用チーズをかける(全体にかからなくてもOK)。
容器ごとオーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
完成(*^_^*)♡
ポイント

たーっぷり4人分になります( ^ω^ )
ホワイトソースはシチューの余りでやりました(^ν^)ない場合はご飯の味付けをソースかケチャップで濃くすると良いと思います。
チキンライスやるのに具材が足りない時、チーズ乗っけて焼くだけで眼ごまかせるのでオススメです(^^)

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