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手料理
  • 2024/02/20
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ミルクレープ

レシピ
材料・調味料 (クレープ生地)
作り方
1
パターを電子レンジで溶かし、人肌程度にする
2
篩にかけた薄力粉と卵を分量通りに入れ、混ぜ合わせる
3
②に溶かしたバターと砂糖を加え混ぜる
4
③に牛乳を少量ずつ入れ、3回に分けて混ぜ合わせる
5
④をこし器で2回こす(1回でもOK)
6
1時間ほど冷蔵庫で保管してから、フライパンで焼く
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