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手料理
  • 2012/06/14
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カポナータ?ラタトゥイユ?

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レシピはカポナータとあったけど、限りなくラタトゥイユ。野菜の水分だけで蒸し煮にします。味がぎゅっと濃縮されて美味しい!止まらないわ~!
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