【#おんな酒場放浪記】長屋すてーき(マッシュポテトのステーキ)

BS-TBSおんな酒場放浪記#200の再現メシです。

千代田線 湯島駅近く『酒席 太郎』の長屋すてーきです。鉄板皿でジュージュー言わせながらソースがけの白い物体が焼かれて…なんだ❓
なんと、マッシュポテトを小判形に固めたステーキでした😂
バターを中に埋め込んで溶かして崩しながら食べるのが通らしいです。

ネーミングの由来はよくわかりませんが、こんなオモロイもん、ワシゃ、作らにゃ気がすまないタチなのでやってみました❗️ソースは手抜きのお好みソースでしたが功を奏し旨い😋

ちなみにこのお店は怪談話で有名な一龍斎貞水師匠の奥様がやられてるお店です。

今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍻

うんうん
コレも 美味しそ〜だった


ウチは 夕べ 録画しておいた
吉田類のスペシャル観てたら

どうしても かわはぎの刺身が
食べたくなって
買ってきた 肝付 笑

今夜は 焼酎のお湯割りで
めちゃ 刺身で 晩酌でしたわ〜

あー、2時間スペシャルのヤツ❗️まだ撮りっぱなしで見てない😅

カワハギを肝醤油で…たまらん😫