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Beet Carpaccio|Sebastien Delgrandeさん
手料理
  • 2012/07/23
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Beet Carpaccio

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Sebastien Delgrande
Beet carpaccio, walnut oil and white balsamic dressing, shaved parmesan, fleur de sel, pepper basil.

True to the beauty, sweetness and crunchiness of the fresh produce of a friend's garden.
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