野菜たっぷりカレーにモツァレラチーズも乗せて

定番の人参ジャガイモに飴色たまねぎに加えてピーマン、カボチャ、えのき茸に茄子とモッサレラチーズも乗せてボリューム満点！ご飯はちょっぴり。