カプレーゼ同好会！サラダにモツァレラ、とパルミジャーノ

シェフ、UPしてみました(〃'∇'〃)ゝ

トマトは酸味が強かったので、湯むきしてケッカ風にしてから、チーズはモッツァレラの買い置きが無かったので、手作りのリコッタチーズです🎶
お気に入りのオレンジのバージンオイルでもう市販のドレッシングは要りませんv(*'-^*)ｂぶいっ♪

リエさん、ケッカ風ってシェフが思い入れがあるヤツじゃ∑(ﾟДﾟ)？何時ぞやそんなお話を伺いました(*^_^*)

お仕事忙しくて暇が無いとは思えない素敵な料理ですね（＾ω＾）🎶リコッタの手作りも気になる（≧∇≦）🎶

Y氏さん♡ リスナップありがとうございます🎶

ケッカはトマトの基本のソースだと最近買った本で知りました。
この本すご〜く分かりやすく親切な写真付きです！そして深〜い✨✨

リコッタも同じ本からですよo(^_-)O
買うより安いし、何より美味しい💕

この二つで毎日手抜きが出来ます😅

素晴らしい！
淡白なリコッタにディサンティのオレンジ は相性抜群ですね！

僕の弟子シリーズ常連（笑）の利恵さんならではですね！
弟子認定決定！
リコッタチーズのタルトなどにも

チャレンジしてみてくださいね！

リスナップありがとうございます🎶

リコッタにはハチミツやジャムを合わせていましたが、タルトにするとりっぱなスウィーツになるんですねﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

いつか挑戦してみます٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

りえちゃんおはよー！！！
カプレーゼ最高ねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪

おりぃさん♡ お久しぶりです(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ
最近とってもハマっています😍

おリィさんのスナップには一気にポチポチしてしまい失礼しました(◞‸◟ㆀ)

またゆ〜っくりになりますがよろしくお願いしますねꈍ .̮ ꈍ

こちらこそー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪たくさんのもぐもぐありがとねー
嬉しかったよー(//∀//)

オレンジのバージンオイルで更に美味しそう～♪
いつもリスナありがとうね(^^)

ともちゃん♡ こちらこそ久しぶりの投稿にリスナップありがとう🎶

こんなペースでも続けていけたらなぁ〜と思っていますꈍ .̮ ꈍ
ともちゃんはペースが戻ってきましたね(^-^✿)
いつも素敵なスナップ💕💕
楽しみにしていますが無理しないでね(♡u‿u)⊹
コメントしないで失礼してしまいますがよろしくお願いします(〃'∇'〃)ゝ

お久しぶりデス。
リスナップありがとう〜
リコッタ＋オイルの組み合わせ
サイコーに美味しそうだ〜

スマホの不機嫌に悩まされ
sdの利用が間遠になって
いたのですが。こちらは
そろそろ復活デス(•~•●)//

マイペースで行きしょっ❗️

k♪さん♡ お久しぶりです🎶
こちらこそリスナップありがとうございます(*'▽'*)

スマホのご機嫌が治ってよかった∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
私も久しぶりに皆さんを訪問しました。
k♪さんのイタリアンには程遠く及びませんが、トマトソースなど基本から改めて練習中です！素材を引き出すことが課題(〃'∇'〃)ゝ
これからも美しいお料理、参考にさせて下さいね(ﾟ∇^*)
次は何を仕込んでいるのかなぁ？(･･*)｡｡oＯ
楽しみです( •ॢ◡-ॢ)-♡

手づくりのリコッタにシェフおすすめのオレンジのバージンオイル*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*とっても美味しそ〜♪( ´▽｀)

すずちゃん♡ リスナップありがとう٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡

ちょっとしたシェフのポイントでサラダが美味しくなるんですね！
感動しますよ〜💕

本当にゆっくりになりますがよろしくねr(^ω^*)))

こんばんは😄
美味しそうなサラダ💕💕💕
ぼちぼちながらでも、りえさんのお料理拝見できて嬉しいです💖
無理をなさらず、マイペースで、でも‼待ってま〜す💕💕💕

あきこさん♡ ありがとうございます🎶
本当に気ままにUPしますがよろしくお願いします😊
あきこさんのレシピ、頼りにしています💕💕
オシャレにはできないけど…😅💦

リフォローありがとうございました♡

よろしくお願いします( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

なっちゃん♡ こちらこそよろしくお願いします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

りえちゃん、こんばんわ💕
久しぶりにお料理みれてよかったわ♪
サラダ美味しそーね！

ともこちゃん♡ 久しぶりなのにみて頂けて嬉しいですヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

リスナップまでありがとう💕💕
なかなかご訪問できなくてごめんなさい😥
またゆっくりお邪魔させて下さいね🙏

フォローありがとうございます♪
🍸、お料理いつも素敵です(^^)
よろしくお願いします(*^^*)

コンリさん！お久しぶりです。
先日、近所の😆イタリアンに行きました😆御近所さんとして。友達と美味しく食べてきました😄シンプルで後味のいい料理で色々勉強に。沢山食べちゃいました😆楽しいオーナーで益々美味に笑😄ナスキャビにリスナまでありがとうございます💕息子さんもまた素敵なカクテル優しいですね💕これも美味しソーです💕

koroさん♡ たくさんもぐもぐ&リスナップありがとうございます❗️🎶

Koroさんはご家族5人分のお食事を毎日作られて、それもバラエティーも豊富で尊敬してしまいます💕💕
ウチは息子と2人だし帰宅時間もまちまちなのでつい手抜きになりがちなんです😅
カクテル🍸はわずかな時間を共にする、私にとっては一日の最後にホットできるひと時に…☺️
これからもゆる〜いUPになりますが時々覗いていただけたら嬉しいです💕
外食もたまには刺激になっていいですよね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪