自家製酵母〜レーズン酵母〜ごまチーズパン

自家製酵母〜レーズン酵母〜ごまチーズパン

久々に酵母を起こし、元種を作ってパン作りです

元種を作ってから1週間以上経ってしまってる😅

発酵してくれよ〜！

夜に捏ねて、朝にベンチ、成形

29度超えてたけど、デロデロ生地にはならず、大丈夫👍

ごまとチーズ〜ボビンちゃんのごまパン見て食べたくなって、チーズと合わせて焼きましたん☝️

美味しいわ😊

昨日は、台風後出勤。主人は電車通勤やけど、運行してるみたいやから家を出た

帰宅時に「ダイヤ乱れまくりでいつもの時間には帰れません」と

40分遅れくらいで帰宅

聞いたら朝は5時間かかって会社に到着したらしい💦

普段は1時間30分ほどで着くのにね〜お疲れ様です💦

まだ、停電、関空などでは取り残されてる方もいるとか😭早く復旧して、普段の生活が取り戻せますように☝️

さらにさらに、今朝は北海道で大きな地震😭そちらに住むペコ友さん〜安否が心配です