リピート！武田真由美さんのじゃがいもと厚揚げのみそマヨ焼き☆

今日のお昼ご飯。
昨日、息子を通わせたいなーと思っている保育園の夏祭りがあり、近隣住民も参加できる時間が設けられていたので、主人と息子と一緒に行ってきました❗️
どこと提携しているのかは分かりませんでしたが、お野菜の販売も。
結構安かったので、思わずいくつか買ってしまいました(笑)

そのうちの1つがコロコロミニじゃがいも。袋に詰め放題で100円😁帰ってから測ってみたら、1.4kg詰めてました👍🏻

…ということで、ランチの主食はポテト🎵
前に作って、お手軽でとても美味しかった武田真由美さんのレシピをリピートです。

ごちそうさまでした😋🍴