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- 2016/01/15
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今日は、おでん!!
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うちは季節に関係なく週末にはよくお鍋にするのですが、今日はおでんでいってみることにしました!!(*^ー^)ノ♪
大根、里芋はレンジで下茹でしておくと煮込み時間は10分で充分!!
後は火から降ろして一度冷ますと( 30分でもOK)、その間に具に味が染み込みますよ( v^-゜)♪
いつかTVでやっていた時短技なんですけど、それ以降はずっとこの方法で作っています!!
#定番 #お鍋・おでん