ヘルシー煮込みハンバーグ|このみんさん

2016/01/13
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ヘルシー煮込みハンバーグ

レシピ

材料・調味料

☆ひき肉: 350g

☆豆腐: 1丁

☆もやし: 1袋

☆卵: 1個

☆小麦粉: 大さじ4

☆ナツメグ: 適量

※ケチャップ: 適量

※ソース: 適量

※水: 適量

※コンソメ: 適量

玉ねぎ: ½

エリンギ

作り方

1: 玉ねぎとエリンギを適当な大きさに切る。

2: 豆腐は水切りしておく。☆の材料をもやしをポキポキ折る感じでボールで混ぜる。

3: ※の調味料を混ぜておく。(ケチャップ・ソース・水は同量ずつくらい)

4: ボールで混ぜたタネを8等分にして形を整える。フライパンに油を引いて両面焼く。

5: ハンバーグの両面が焼けたら玉ねぎ・エリンギと混ぜておいた調味料をフライパンに入れ、蓋をして煮込む。

みんなの投稿 (1)

: このみん

ハンバーグのタネにもやしと豆腐を入れてヘルシーに!!(*^^*) #低カロリー・ヘルシー #お肉

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