2017/09/20
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ちっちゃなカップdeアーモンドミルクシフォン

レシピ

作り方

1: ❤️アーモンドミルクシフォン❤️

2: ✅♢の材料でメレンゲ立てる※( そのまま待機😁 )✅♦︎の材料で卵黄生地作る・卵黄から順に〜・グラニュー糖

3: ・こめ油・牛乳・バニラオイル・振るった粉類

4: ✅メレンゲ生地と合わせる・1回目 1/3量ミキサーで・2回目も同様に1/3量・三回目‼️・メレンゲのボウルに移す・ゴムベラで〜・手早く〜・優しく〜・泡を潰さないように♡

5: ・カップに流す【 1 7 0 度約 1 7 〜 2 0 分】・焼き上がりヽ(^◇^*)/

6: 😋ふんわり〜💕

7: 😊ふわふわぁ〜💕

8: (o^^o)よければ作ってね❣️

9: ⭐️アーモンドミルクシフォン⭐️

みんなの投稿 (1)

: ぷらっと

このシフォンケーキ‥
ハロウィン的な材料なにも入ってないのに
こんな感じで失礼します😅

何となく
ハロウィンモードという事でね➰

お友達のリフォームしたお家を
”👀 覗かせてもらいに行ったので
ちょこっとお土産にに焼きました♡

➰こんな時ミニカップは重宝ですよ😊

この時期シフォンは常温で大丈夫だし
崩れる心配ないから〜持ち運びにも最適‼️

今回のミニシフォンは
アーモンドパウダーと牛乳を配合！

( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ ふわふわ食感に焼き上げました💕

⭐️⭐️⭐️

【アーモンドミルクシフォン】約10〜12個
♢ 卵白 2個 ※(直前まで冷蔵庫で冷やす)
♢ お塩ひとつまみ
♢ グラニュー糖 25g
♦︎ 卵黄 2個 ※(室温に戻す)
♦︎ グラニュー糖 15g
♦︎ こめ油 25g ※(好みのオイルでOK)
♦︎ 牛乳 45g
♦︎ バニラオイル少量
◎ アーモンドパウダー 20g
◎ 薄力粉 30g ※(◎は合せて振るう)

✅ たまごは L サイズ使用しました
※(Mサイズの場合材料全て 1 割減らす)

✅オーブンは 1 7 0 度に予熱する

⭐️⭐️⭐️

‘‘ 紙カップ ” は口の部分に

➰✂️で縦に切り込み(1cm程度)入れておくと

*外しやすくて *食べやすいですヽ(^◇^*)/

⭐️⭐️⭐️

#休日に作りたいとっておきスイーツネタ