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まだ残っているラテベースを使った折り込みシートを使いました。ぷらっとさんのレシピです
ラテベースがまだあるので、助かるレシピだ✨リピのシートなので、美味しいのは知ってるもんね〜
生地はレーズン酵母に、酵母起こしに使ったレーズンも練りこみ
深い味わいのパンです
チョイと角丸やけど、私の場合、許容範囲内👍
そして、番外編③へ続く