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- 2017/09/09
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自家製酵母〜レーズン酵母〜ハムパン&ウインナーパン
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねて発酵。分割してベンチタイム
- 2
- 成形。2次発酵
- 3
- ドリールする
- 4
- ケチャップブチュ〜
- 5
- 悩んでチーズON🧀
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定番だけど、安定の美味しさ
今回は賞味期限近い小麦胚芽、酵母起こしに使ったレーズンまで入れてる甘めな生地に香ばしさプラス
欲張りパンだね😉
見た目が汚いけど、美味しい😅