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  • 2016/09/19
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トリーノ型でカレーパン

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今日はガッツリ食べたい!カレーパン✨

マヨ入り生地を使い、型に入れ、ピケをして2次発酵

ドリールしてから、キーマカレー(一昨日の💧)を入れて、とろけるチーズON

昨日、買い換えたオーブンで初焼き✨✨

予熱時間かかるし、焼き色薄いし、長めに焼いてはパサパサしそうだから、温度を上げてやったわ😝

前のは家を建てた時に購入。16年も使って、よく耐えたよ😊しかし、壊れて慌てて買いに行ったけど、予算が😭

グレードを下げたのがダメだったかな😲

しかし、これから私のパン焼きにお付き合いいただかないといけないから、癖を早く発見せねば!

あっ、このパンはお昼ごはんにいただきま〜す✌️✌