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  • 2017/08/13
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シーフードジャーマンポテトwithバジソースで純子さんハピバ

レシピ
材料・調味料
ミックスシーフード
1袋
パプリカ
1/2個
ピーマン
1〜2個
じゃがいも
3〜4個
ニンニクチューブ
少々
コショウ
少々
コンソメ顆粒
小さじ1
ブラックペッパー
わりとたくさん
バジルソース
大さじ2くらい
作り方
1
じゃがいもは一口大に切って、一度水にさらし、水を切ってから下ゆでしておく。固めに竹串が刺さる程度。
2
フライパンにオリーブオイル熱し、ニンニクチューブを入れて香りだし、そこへ冷凍のミックスシーフードを入れて炒める。冷凍シーフードはザル付きボウルで流水に流して解凍し、ザルで水を切っておくと水っぽくなりません。さらに、パプリカ、ピーマンを加えて炒め、塩コショウをしておく。
3
そこに下ゆでしておいたじゃがいもを投入。コンソメ顆粒、好みで塩コショウ、ブラックペッパーで味付け。
4
バジルソースを加えてサッと絡めて出来上がりです♪
5
使ったバジルソース。今年はバジルを植えなかったので自家製バジルソースではありませんがこんないいものがあるのでこちらで代用・:*+.\(( °ω° ))/.:+ちなみに、バジルソースレシピは私の2016.9.6にあります。2015の夏あたりにもあると、思います←テケトー(^^;;
みんなの投稿 (1)
純子さーーん‼︎

お誕生日おめでとうございます\( ˆoˆ )/

なんとか間に合ったかな???

素敵な一日お過ごしですかぁ??

健康で幸せな一年になりますように💕💕

こらからも、ペコリのみんなのお母さんとしてこんな私めも見守ってくださいませ〜😁

今日はちょっと前に作っておいたジャーマンポテトでお祝い申し上げまーす♪

簡単です♡
いや、簡単しかでかないっす(^^;;

そんなこんなで、
今金沢から帰ってきたよ〜
┣¨┣¨┣¨ヾ(゜Д゜ )ノ┣¨┣¨┣

純子さんもいいお盆休みをね〜\( ˆoˆ )/✨✨

#手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ