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  • 2016/02/15
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豚バラでゴボウ巻き

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硬めに茹でたゴボウと、ネギ、ピーラーで薄くした人参を一緒に巻き巻き。
一旦取りだし半分にカット。
コチュジャン、しょうゆ、酒、砂糖、生姜、ニンニク、ゴマとごま油、水を少し入れて煮立て取りだしたものを戻しからめる。

#お肉