揚げないライスコロッケ＆ポテトコロッケ技あり♡

今日から、またお弁当が要ると言われたので、昨日の晩御飯は、コロッケ大量に作りました。
パン粉は、少しのオリ–ブオイルでフライパンで焦げ目をつけて、オ–ブンで焼いたら出来上がり☆
＊ポテトコロッケをしっとりさせる技は、テレビでしてたんですが、湯がいたポテトを冷やしてから潰すと粘りがでて美味しいみたいです。(///∇//)

ライスコロッケの中のシャケフレ–クも買うと赤色何号とか着色があるし、高いので、シャケのアラが¥75やったので、酒と味醂で作りました。
中にチ–ズインして、ポテトは、普通とカレー味を作りました。

写真ボケちゃったな〜 #定番