夏野菜カレーと燻製サラダ☆

旦那ちゃんが、カレー食べたいとリクエスト☆夏野菜が、沢山生協できたので、rikachanさんが、美味しそうな夏野菜カレー作ってたので、この前の神戸牛肉の残りを半分にカットして量増やして、朝の残りの玉ねぎス–プも混ぜて、リンゴを1/4すり入れたら、美味いななぁ
夏野菜は、今回は、南京、オクラ、ナス、人参、舞茸、玉ねぎ、ジャガイモを入れ今回は、牛スジでは、なかったので、圧力鍋で加圧0分です(^_−)−☆
1分すると南京が、溶けてなくなってしまいます(^^;;
カレーを作ってる最中に、ご飯炊くん忘れてたあf^_^;
なんとか間に合って、夕方旦那を見送りました〜
#カレー