野菜たくさん♪彩りピクルス。

今日も今日とて雨の高知県西部です。



もう、どれぐらいお日様見てないかな…


ちょっと心折れそうです。
お日様見てエネルギーチャージしたい…。


そんな今日は沢山のお野菜で作ったピクルスです。
これからの季節のお野菜は彩り豊かで心が和みます。



夏にさっぱりと食べれるピクルスは女子、好きですよね♡


男性は意外と苦手な人が多くてびっくり。
酢のもの…美味しいのに。


うちの旦那様も例に洩れず、苦手。嫌いではなく、苦手。
食べるけど…沢山は食べたく無い。


なのでイロイロなお野菜でピクルス漬けました。

酢が苦手な旦那様が認める「優しいお酢」で。


ミニトマト(思ってたより完熟だった…)を一緒に入れたのはピクルス液的にはちょっと失敗だったけど、さっぱりと食べれます♡


是非お試し下さい♡ #定番 #おやさい