SnapDish
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半分にカットしてスライス、彩りにひらひらにんじんと鶏ひき肉を米油で炒めて甘ぽん掛け回し。
味付けはこれ1本!
シャキシャキで美味しいきんぴらになりました。
タレとしても使いやすいカボス入りの甘ぽん♡調味料としても使いやすい。
#蓮根の甘ぽんきんぴら
#茨城県産蓮根
#香川県産金時にんじん
#甘ぽん
#簡単料理
#食卓を紡ぐおたより便
#スナップディッシュマーケット
嬉しい‼️今日は鶏肉入りきんぴら( ´꒳`*)人(*´꒳` )ナカーマだ〜💕
私の適当切りなきんぴらさんとは違って、お野菜の切り方もこだわりを感じる美しさ( ᵒ̴̷͈ωᵒ̴̶̷͈ )✨️
れんこんをきんぴらにする時、他のお野菜のカットに悩んでれんこん単品になっちゃうんですが、なるほどひらひら輪切り人参にすると馴染みますね\( ´ω` )/
かぼすのほんのりとしたすっきりさが余韻に残るうま甘の甘ぽんさんは、タレに使うとこれ一本で良き塩梅の甘辛さに仕上がるのが良いですよね😋