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- 2015/08/19
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夏仕様☆シャキシャキ胡瓜と人参入り切り干し大根とひじき煮♪
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ふと、胡瓜とかもいいんじゃないかな？って思い付き！
いつも通り、切り干しとひじきをさつま揚げと煮て冷ましたら
塩揉みした胡瓜と人参の千切りを加えて
冷蔵庫でしっかり冷やして
金ごま振りかけましたよ♪
まだまだ暑いから、栄養満点の冷たい煮物どうですか？
#おやさい