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- 2016/08/13
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鶏むね肉のエアリーお豆腐ナゲット❤
レシピ
材料・調味料
- 鶏むね肉
- 1枚200g
- 木綿豆腐
- 1丁 280gでした
- ◎塩コショウ
- 少々
- ◎鶏ガラスープの素か創味シャンタン
- 小1～1.5
- ◎マヨネーズ
- 大2
- ◎生姜すりおろしかチューブ
- 小1
- ◎にんにくすりおろしかチューブ
- 小1
- ◎片栗粉
- 大2
- ◎小麦粉
- 大1
作り方
- 1
- 鶏むね肉は 包丁でたたいて細かくする豆腐は水切りする(よ～く水切りしてね)ちなみに私はキッチンペーパーに包んで重石をのせて朝から夜まで放置しました
- 2
- 全部をよく混ぜる
- 3
- 160度の油で6～7分こんがりするまで揚げる
- 4
- 出来上がり❤そのままでもケチャップとかをつけて食べても美味しいよ
もぐもぐ! (5)
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いつもと違うしね(笑)
豆腐でエアリーヘルシー((＊´艸`)) #人が集まったら！みんなで食べたい大皿料理ネタ