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  • 2017/10/22
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お久しぶりペコからのプレゼント🎁紅茶ふわふあケーキ。

レシピ
材料・調味料
薄力粉
200g
紅茶の茶葉
20g
4個
砂糖
200g
オリーブ油
大さじ3
紅茶の茶葉
20g
熱湯
60ml
作り方
1
この型変わってるでしょ?こじんまりした雑貨屋さんで一目惚れして買いました。
2
型から外した感じはこちら。画面に入りきらない半端なくどデカイ紅茶ケーキ。笑
3
でも切ってみると、、とってもふわふあでした💕
4
このケーキを作る前、プリンも作ったのですが…ぽき史上最強レベルの失敗作に。笑
みんなの投稿 (1)
こんばんは✩
ご無沙汰しております。
今日はお久しぶりに
皆さんの大好きなペコの登場🙌(わーい)🙌
…すみません。自惚れました。笑

今夜から明日朝に台風直撃との事ですが
皆様の所はお天気いかがですか?☔️
今朝朝パートでカッパを着て行ったのですが
帰り盛大に車に水をかけられて
ビッショリになって帰宅しました💧
最近体調があまり良くないので
風邪を引かないようにしないと> <
皆様もお気を付け下さいね⚠️

そんな台風直撃の日にわたしの両親が
家の補修等の作業の為に
わざわざ遠い中来てくれるので
おもてなしをしたいと思って
今日は紅茶のケーキを作りました🍰💓

バターや乳製品は不使用なのに
と〜ってもふわふあに仕上がりました👏✨
切るのに大きくて苦労し、柔らかすぎて苦労し…笑

2〜3年程前かな?
母とこじんまりした雑貨屋さんに入った時に
パン型の不思議な型を見つけ、
一目惚れして買った型で焼きました🍞
実は型が大きすぎて使う機会がなく、
まだ1回も使った事がなく初焼きでした。
シリコン製なので型の周りに
軽くオイルを塗っておけば
ポコっと綺麗に外す事ができました。

夫に型に付いたケーキの一部を刮げて
味見してもらったところ、、
「めっちゃおいしい!」とお墨付きを頂きました🙏
明日はしっとりしたケーキになってるかな?♩

お義母さんとお義祖母ちゃまも来るかもらしく
パン型が日の目を見る事ができて良かったです❣️
みんな喜んでくれると良いな💕

そしてその下に載せたプリンですが、、
卵型のかわいいプリン型があったので
そちらを使ったところ
ビックリする程失敗作が出来上がりました💦
せっかくカラメルは綺麗仕上がったのに〜。
ただの「砂糖卵固めたヤツ」になってしまいました🥚
シリコン製のハート型は
かろうじて形になってる…かな?笑
夫は食べてくれると言ったので
後処理をお願いしました( ´;゚;∀;゚;)

次は型を買って来て
ちゃんとリベンジ作投稿します💪

いつもペコリ、コメント、フォロー
ありがとうございます♥︎︎∗︎*゚ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ
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