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  • 2015/05/12
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サックサク❤お魚ポテトコロッケ‼梅マヨソースが さっぱり

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
中5個
新玉ねぎみじん切り
2分の1個
鯛の塩焼き
1
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの素
小1
【タレ】
マヨネーズ
大2
たたいた梅干し
3個分
豆乳か牛乳
小1
薄力粉
大4
大4
パン粉
適量
作り方
1
魚の生臭さを消すため塩を振って10分放置して浮いてきた水分をキッチンペーパーで拭き取る10分以上放置すると旨み成分も出てしまうから注意してね❤
2
潰したじゃがいもに●を入れてまぜて
3
成形する
4
★を混ぜたやつにくぐらせてパン粉をつけて
5
キツネ色になるまで揚げたら出来上がり❤梅マヨネーズソースがお魚コロッケに合うよ‼
みんなの投稿 (1)

魚を食べようシリーズ‼

うちな息子が小さい頃からコロッケは魚コロッケを作ってたよ(-^艸^-)

今日は塩焼き鯛入り

鯖や鮭でも代用可能です❤

じゃがいもと同化して見た目は魚が入ってるのは

わかりません(๑•̀ㅂ•́)و✧

◆サクサクの鯛ポテトコロッケ

#あげもの #もうすぐ子供の日♪こどもが喜ぶとっておきのお料理ネタ #お魚
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