初めてのフルーツタルト

昨日の誕生日、
お祝いしてくれた皆さん、ありがとうございます♡
私は幸せ者です。感謝♡

子ども達は、記念日にケーキ欲しがるから、作ってみましたよ。

タルト生地は、以前単発のお菓子教室でいただいたレシピより。
重石したのに膨らんだり、盛り方やナパージュのやり方分からず泣きそうだったけど、子どもとが喜んでくれて良かった。

クリームは、はるはるさんレシピより
一年以上前にこれ見て、いつか作りたくてノートに書いてました♡
はるはるさん、レシピありがとう♡
甘党の三男だけじゃなく、みんな美味しいって。
このクリームでシュークリームにも挑戦してみたいな。



闘病中のブロ友さんの娘さんにも届きますように。 #おもてなし #おかし・デザート