ピザみたいに切って☆豆腐入り♫キャベツたっぷり☆お好み焼き♫

ランチに作りました(*^o^*)

キャベツ (たっぷりみじん切りに)
小麦粉＋水 (好きな硬さに)
絹ごし豆腐 (水切りなし)
卵 (1個)
だしの素 (小さじ1くらい)

全部混ぜて,オリーブオイルをひいた
熱したフライパンに入れます。
スプーンで平らに丸く伸ばします。

豚バラ肉を小さめに切って,上に並べ
裏がこんがりと焼けてきたら
お皿に滑らせてひっくり返し
蓋をして蒸し焼きにします。

焼けてきたら蓋を取り,豚肉をカリッと焼きます。
今回は食べやすい様に
ピザみたいに放射状に切りました(*^▽^*)
ソース,粉鰹,マヨネーズをかけたら出来上がり♫



#簡単・スピード #粉もの