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- 2015/05/15
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5daysアート 3 お肉の巻〜♪
レシピ
作り方
- 1
- ローストビーフはokamiさんのキッチンへどうぞ〜
- 2
- ササミは開いた2枚をラップの上にのせて、さらにラップをかけてたたき、クリームチーズ、パプリカ、インゲンを混ぜたものを巻いてぴっちりラップでくるみ、さらにアルミホイルでくるんで、お水を入れたお鍋に入れる沸騰したら火を止め放置
- 3
- 豚肉はパプリカ、インゲン、ズッキーニ、エリンギを巻いて、塩コショウしてフライパンで焼く野菜たっぷりなので、お酒を入れて蒸し焼きにして中にも火を通してね
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今日はお肉祭り♡
ずっと作りたかった熟成肉のローストビーフ♪
とっても素敵な感性のokamiさんのオシャレキッチンから♡
3日間冷蔵庫にて熟成〜
う〜ん♡やわらかでジューシー！
鶏肉はササミのクリームチーズロール
豚肉はたっぷりのカラフル野菜巻き
ソースはハニーマスタードです。
#おつまみ #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #お肉