9/9 夕飯

＊鮭ご飯
お米 3合、塩鮭 3切(酒を振っておく)
鮭をのせて普通に炊飯する
↓
鮭の皮や骨を除く
小女子と白ごまを炒って、鮭と一緒にご飯に混ぜる

＊肉団子とピーマンのケチャップ炒め

＊高野豆腐 南瓜 人参の煮物

＊ポテトサラダ

＊玉ねぎと卵のスープ
テレビで、野菜くずと水を鍋に入れ、30分煮て、野菜エキスを使う料理を見たので
早速トライ(^-^)/

ちょっと味が薄かったので、コンソメ加えたけれど、深みがあるスープでした。玉ねぎの皮やじゃがいもの皮、人参の皮、キャベツの芯などなどでスープ作りました。

＊梨