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ひき肉と言えば
ジャンボ丼♪
材料
砂糖 大さじ1
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
オイスターソース 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
キャベツは塩をしてもむ(水を切る)
卵は目玉焼き(塩コショウ半熟)
作り方
フライパンに挽肉と調味料を入れ、強火で一気
に汁気をとばす。
丼にご飯をもり、その上にキャベツをのせ
目玉焼き、まわりにそぼろをかける。
できあがり♪４人分です。 （‐＾▽＾‐）
ひき肉 200
キャベツ 4枚
卵 4個
調味料