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  • 2018/05/18
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ペコさんの薄皮クリームパン(とかち野酵母)

レシピ
作り方
1
ベンチタイム
2
カスタードを作る(めんどくさかったんで、レンチンで作るカスタード)
3
包む
4
仕上げ発酵
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焼き上がり後にカスタードを注入するとき、加減が分からず、ぶちゅーって入れてたら何個か皮が破裂した( ̄▽ ̄)
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