新じゃがde簡単♡とろ〜りチーズ&ツナコロッケ♡

新じゃがを使って簡単コロッケ。
中身はツナ缶とスライスチーズだけなので
とっても簡単です！

<2人分>
＊じゃがいも 3〜4個
＊ツナ缶(小) 1缶
＊スライスチーズ 1枚
＊塩、こしょう 少々

＊薄力粉+水 各 大さじ3
＊パン粉 適宜

1.じゃがいもは皮をむいてレンジ(根菜オート)で柔らかくしたらマッシャーなどで潰す。

2. 軽く塩、こしょうをし混ぜたら
ツナ缶も汁気を切ってまぜる。

3. 2を4〜6等分し、同じく等分したスライスチーズを丸めて中心において包むように丸くする。

4.薄力粉を同量の水で溶いて丸くした3を全体につけてパン粉をまぶし軽くおさえる。

5.フライパンに少し多めに油をいれて時々転がしながら揚げ焼きにする。