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- 2015/07/19
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風邪引きさんに捧ぐ♡手羽元の中華粥 圧力鍋で加圧15分♪♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 手羽元にお酒と塩をふっておく。圧力鍋にといだお米、水、にんにく、しょうが、ネギ、鶏ガラスープのもとを入れて軽く混ぜる。上に手羽元をのせる。
- 2
- 蓋をして強火にかけ、シュシュシュとなったら弱火で15分。火を止め、ピンが下がったら出来上がり〜ヽ(｡>▽<｡)ﾉ
- 3
- 器に盛り付け、お好みで小ネギやごま油をトッピングしてどーぞ。黒胡椒をふっても美味しいと思います♪
- 4
- 鶏ガラスープの量や塩加減はお好みで調整して下さいね( ´ ▽ ` )ﾉ私は濃いめが好みなので鶏ガラスープのもとをちょっと多めに入れます♡
もぐもぐ! (1)
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体が熱い熱いって…39℃…(´□｀｡)
そりゃ熱いわな。
お医者さんに診てもらったら、ヘルパンギーナでしょうとのこと。
お熱が出ようと、お腹が痛かろうと、食欲が落ちないうちの娘ちゃん。
「お母さん！お腹空いた〜！！」
ということで、お粥さん作りました。
圧力鍋15分加圧であっという間にトロトロのお粥ができちゃうよ(๑>◡<๑)
風邪引き娘ちゃんに捧ぐ、愛情たっぷりの中華粥です。
風邪引きさんじゃなくても、とっても美味しいよ〜♡
おかげさまで、娘ちゃんお熱下がりました♡
#簡単・スピード #ごはん・丼ぶり