火を使わず簡単♡アールグレイ香る♡ミルクティープリン

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

以前にもupした
大好きなアールグレイのミルクティープリンです。

生クリームは使わずにひんやり簡単とろ〜りプリンに♡

<4個分>
＊牛乳 200cc+100cc
＊ゼラチン 3〜3.5(大さじ2の水でふやかす)
＊砂糖 大さじ4(お好みで)
＊紅茶(ティーバッグ) 2個

1.耐熱容器に牛乳(200cc)、砂糖を入れたら
レンジ 600wで約2分ほど加熱して砂糖を溶かす。

2.1にティーパックを入れて2〜3分むらしてから取り出す。

3.ふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かしたら2に加えてよく混ぜる。

4.残りの牛乳(100cc)を加えて混ぜたら器に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♪

紅茶はお好みで。
アールグレイなど香りの楽しめる物が
オススメ♡

今回は牛乳のみで作りましたが200ccを豆乳にしてもOK。

生クリームがあれば
生クリームをプラスしても♡

とろ〜りにしたいのでゼラチンは少なめにしています。

早く固めたい場合は4〜5gまで増やしても。
5gだと結構しっかりめに出来ます。

後から牛乳を加えるのは温度を下げて
固まりやすくする為です。
#暑くてもつくれる！火を使わないデザートネタ