簡単♡カリッ♪もちっ〜トロォ〜♪明太マヨチーズのお餅ピザ♡

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

お餅アレンジ〜2品目は
カリッ♪もち〜っ♡の明太マヨチーズのお餅ピザ♡

外はカリッと焼けていて〜
中はもちっ〜トロォ〜♪

おつまみにもぴったりの一品です♡

<14〜5cmスキレット 1台分>
＊切り餅 2個
＊明太子 1/2腹
＊マヨネーズ 大さじ1/2〜
＊ピザ用チーズ 適宜
＊海苔 適宜
＊サラダ油 適宜

1.明太子は皮をとり、マヨネーズと和えておく。

2.餅は厚さ半分に切り、スキレットに引き詰めるように適当な大きさに切る。

3.スキレットにサラダ油をひき、2の餅を全体に並べたら弱火〜中火で焼く。
お餅が柔らかくなって隣同士がくっついてきたら裏返してフライ返しなどでギューと押して形を整える。

4.火からおろしたら明太子ソースを全体に塗り、ピザ用チーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。

5.刻み海苔をのせて出来上がり♡

熱々を召し上がれ！ #簡単・スピード