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チキンナゲット♡
熱々も美味しいけど〜お弁当のおかずにも！
＊鶏肉 (胸肉1枚くらい) 250g程度
＊れんこん (中くらい) 5〜6cm
＊卵 1個
＊塩、こしょう 少々
＊醤油、酒 小さじ1
＊マヨネーズ 大さじ1/2
＊小麦粉 大さじ2.5〜3
鶏肉を包丁で細かくきざみ、れんこんは5mm角に切って水にさらす。
鶏肉に調味料をすべて混ぜたら、れんこんも混ぜて形成してフライパンで揚げ焼きしたら出来上がり！
醤油を少し増やして生姜汁を加えて和風ナゲットにしても美味しいよ♡
#簡単・スピード #お肉