✨🍉スイカの皮できんぴら✨

夏の～～終わり～～～🎵🎵
🍉スイカも終わり～～（笑）

大好きな🍉スイカも、殆ど見かけなくなり

皮の白い部分も美味しく食べてみようと💡

🍉皮は、予め振り塩して軽く水分とばす
でも…そもそも水分多いから
気持ちとんだ程度👌

キッチンペーパーでふき取り
フライパンで炒めて完成🙌🙌🙌

酒、オイスター、ニンニクチューブ、
お好み焼きソース、塩、
仕上げに粗挽き胡椒、醤油を焦がす

金ごま、鰹節パラパラ(*^o^*)

お好みで七味唐辛子など #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ