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  • 2017/07/01
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短時間で味濃いめ!こんにゃくの炒り煮

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こんにゃく
フォークで両面これでもかとプスプス
→縦3~4に切る
→スプーンを使い適当に切る
フライパンで、乾煎り
表面の色が変わり、キュッと音がしたら↓↓

きび砂糖、酒、ニンニクチューブ、
オイスター、鶏ガラ、醤油、みりん、
粗挽き胡椒又は七味(半々ずつも👌👌)
仕上げに、ごま油たらりと🙆 #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ
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