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- 2015/09/29
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ゴマだれで豚巻きアスパラ
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巻き終わりを下にして、フライパンで焼く
あまり動かさないで、しばし待つ…
焼き色ついて、バラけないなぁ～って気配を感じたら、ガーリックパウダー、粗挽き胡椒をふる
赤ワインを入れて蓋して蒸し焼き
そのまま、フライパンの中でよくあるしゃぶしゃぶゴマだれをかけ、煮絡めて完成!!
探り探り…調味料入れながら適当に作ったけど(*^｡^*)イケますよ♪
#あまりものでつくる #お肉