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- 2024/07/31
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茹で鶏のゴマだれサラダそうめん🎐
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茹で鶏がつるんつるんでふわふわで美味しいです。
茹で鶏は、鶏モモ肉に塩、砂糖をすりこんで
お鍋に水、日本酒、ネギの青いところ、生姜を入れて沸騰させて、鶏肉をドボン💧
蓋をして、再度沸騰したら、火を止めて放置しています。
これでふわふわのつるんつるんの茹で鶏になります😊
ピリ辛のゴマだれは、市販のしゃぶしゃぶのタレにすりごまを追加して、豆板醤を入れ、茹で鶏のスープで伸ばしています。
美味しいお出汁がもったいないから☺️
レタスにきゅうり、キムチ、卵、たくさん乗せてサラダそうめんに
そうめんは、大好きな揖保乃糸✨
たくさんいただくの
ありがたいです😌✨
あっ😧
具沢山過ぎて、そうめん見えない😂
ピリ辛のゴマだれで美味しくいただきました😊✨
#茹で鶏のゴマだれサラダそうめん#棒棒鶏風#ピリ辛ゴマだれ#サラダそうめん#揖保乃糸#揖保乃糸のある夏の食卓2024#揖保乃糸具沢山アレンジ