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- 2017/02/22
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スキレットブレッド🌼🍞
レシピ
作り方
- 1
- バン生地捏ねは、1次発酵まで、毎度おなじみのHBさんにお願いします( ᵕᴗᵕ)
- 2
- ガス抜きしながら8分割。丸めてベンチタイム15分。スキレットの真ん中に小さめのココットやカップなどを置きます。ふたたび丸め直したパン生地をそのまわりに並べて2次発酵。
- 3
- 2次発酵後、ココット(カップ)を取り出し、上の部分を薄くカットしたカマンベールチーズを置き、パン生地にドリールして180℃に予熱したオーブンで13分～15分くらい焼いたら完成デス～👏
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作ってみました♡⃛ೄ
スキレットの真ん中にカマンベール
チーズを置きパン生地といっしょに
オーブンで焼きました🍞🔥
ちぎりパンをとろ〜りチーズにディップ
して食べまーす(*๓´˘`๓)🍴🎵
たまらーーん♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)❤