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- 2015/12/09
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豪快❗デミグラスソースでがっつりバーグオムライス
レシピ
作り方
- 1
- 人参、玉ねぎを小さめにカットして炒め、まあまあ火が通ったらごはんを入れ、ケチャップ、塩胡椒で味付け(好みでバター入れても)
- 2
- 出来たごはんをお皿に盛っておく
- 3
- 作っておいたタネを蒸し焼きにします(早めに作って冷蔵庫で冷やしておく)表3分、裏返して焼き色がついたら蓋をして弱火で5分、中火で5分
- 4
- バーグを焼きながら、デミグラスソースを作ります今日はクノールの粉末タイプ(貰い物)
- 5
- 卵二個をといてバターでふんわり焼いて、ごはんに乗せてバーグも乗せて、上からタラーーっとデミグラスソースをかけて出来上がり
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肉食系です、そのまんま(゜▽゜*)
こんなにデカくてまん丸でも、レシピの蒸し焼きにすれば、必ず火が中まで通っていますヽ(・∀・)ノ
心配だったら、竹串で刺してみてね🎵
でも途中で蓋は絶対❗❗開けちゃダメ❗❗
焼き上がってから、竹串チェックしてくださいm(。_。)m
本当はちょっと違うオムライスを作るつもりだったけど、腕がなくて失敗しました…orz
上手くいったらupしますヽ(・∀・)ノ
#定番 #ごはん・丼ぶり