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- 2018/08/19
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らっきょう入りタルタルでチキン南蛮
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルタルソース作る。ゆで卵みじん切り、らっきょうみじん切り、玉ねぎみじん切りにして水にさらして水気切る。マヨネーズ、砂糖、塩、胡椒と混ぜ合わせたらタルタルソースの出来上がり！
- 2
- バットにつけダレ入れておく。キャベツ千切り、レモン切ってお皿に盛り付けておく。
- 3
- 鶏肉は食べやすく切って塩胡椒する。薄力粉まぶす。溶き卵くぐらせ170度の油で揚げる。熱いうちにつけダレに絡める。
- 4
- お皿に盛り付けてタルタルソース添えて頂きます！
もぐもぐ! (1)
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