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- 2018/08/09
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爽やか〜レモンパン♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料をホームベーカリーにセットして一次発酵までお任せ。バターは後から入れる。
- 2
- レモンクリーム作る。薄力粉、レモン汁、卵、グラニュー糖をよく混ぜる。牛乳少しずつ加えて混ぜる。600wレンジで1分チン。バター加えて混ぜる。更に600wレンジで1分チン。あと2回やったらレモンクリームの出来上がり。
- 3
- パン生地9分割。丸めてベンチタイム20分。
- 4
- レモンクリーム入れて成形。オーブン40度で40分二次発酵。その間にクッキー生地作る。材料混ぜて絞り袋に入れておく。
- 5
- 上からクッキー生地絞り出す。180度のオーブンで18分焼いたら出来上がり！焦げそうになったらアルミホイル被せる。
いま人気のレシピと料理写真
最近パン屋さんでよく見かけるレモンパン♡想像しながら作ってみました！ 笑
帽子パンのレシピにちょっと手を加えただけです^_^;
ふわふわのパン生地にレモンクリームを入れてパン生地の上に乗せるクッキー生地にもレモン汁入れたので
爽やかな味わい〜美味しいです(^^)v
boys食べてくれるかなぁ？
台風大丈夫でしたか？
こちらは静かに寝る事が出来ました。
今後も被害がありませんように♡ #休日に作りたいとっておきスイーツネタ