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- 2018/05/11
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ミルクティー&紅茶ジェルの2層ゼリー♡
レシピ
作り方
- 1
- 小鍋に牛乳入れて温め紅茶ティーパック入れて暫く放置。濃いめのミルクティーを作る。ティーパック取り出してきび砂糖入れて溶かす。温かいうちに粉ゼラチン振り入れよく溶かす。80度以上
- 2
- カップに入れ分け冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
- 小鍋に水入れ沸騰させる。紅茶ティーパックを入れ濃いめの紅茶を作る。ティーパック取り出してグラニュー糖入れて溶かす。80度くらいに温めて粉ゼラチンを振り入れよく溶かす。冷蔵庫で冷やし固める。スプーンで崩してジェルにする。
- 4
- ミルクティーゼリーの上に紅茶ジェルを乗せたら出来上がり！
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今日は久しぶりに晴れて気温も上がるそうなので冷んやりスイーツ作りました！
ミルクティーゼリーと紅茶ジェルの2層ゼリー♡
冷蔵庫でお待ちしています 笑
#休日に作りたいとっておきスイーツネタ