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- 2016/08/15
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ポッキー&オレオ入れちゃいました！ココアパウンド
レシピ
作り方
- 1
- バターと卵は常温に出しておく。
- 2
- ボウルに柔らかくなったバターを入れてクリーム状にする。
- 3
- きび砂糖を加えてホイッパーでふわっとなるまでよく混ぜる。
- 4
- 常温に出しておいた卵を溶いて3〜4回に分けて入れてその都度よく混ぜる。
- 5
- 薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいながら入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
- クッキングシート敷いた型に生地の半分入れて平らにする。ポッキーを並べてオレオも間隔を空けて差して置く。残りの生地を乗せてヘラで平らにならす。軽くトンと落とし空気抜く。
- 7
- 160度に予熱したオーブンに入れて40分焼く。（20分後にアルミホイル被せて焦げないようにする。）
- 8
- 粗熱が取れたらカットして断面をチェック！ポッキー&オレオ可愛いく出来ました♡
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今日は次男と三男がうちにいるのでおやつにパウンドケーキを焼きました！残っていたポッキー&オレオも
入れちゃいました^_^;断面が可愛いく見える様ココアパウンドに決定！焼き終わってからカットするまで
わくわくドキドキ〜ポッキーが白い水玉模様になって可愛い感じになりました♡
ふわふわで美味しいパウンドケーキを作るには最初に常温で柔らかくしたバターときび砂糖をよ〜く混ぜる事がポイントです！後は混ぜて焼くだけなので簡単！
ぜひ作ってみて下さいね(^_−)−☆ #暑くても料理する気になるアイデア