簡単！ミートボール甘酢あん♡

こんばんわ(*^^*)
今夜はミートボール甘酢あんにしました！
初めにジャガイモを油で揚げて次に挽肉、玉ねぎ、塩、胡椒、ケチャップ、卵、片栗粉を混ぜて丸めた
ミートボールを中火の油で揚げました！
人参は塩ゆでに。フライパンに油を少量入れて玉ねぎ
椎茸、ピーマンを炒めたらスープを注ぎ、黒酢、きび砂糖、塩、醤油、酒、みりんで味付け！味が決まったら水溶き片栗粉でトロミ付けてミートボールとジャガイモと人参を入れたら出来上がり！
美味しく出来たよ⤴︎沢山食べてね〜♡