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- 2015/05/22
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簡単！ふんわりスフレチーズケーキ〜ブルーベリーソース掛け♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①クリームチーズからバニラエッセンスまでをミキサーにかける。
- 2
- ②①にレモン汁加え薄力粉と塩を振るい入れて混ぜる。
- 3
- ③別のボールに卵白入れメレンゲ作る。上白糖2〜3回に分けて入れ7分立てにする。
- 4
- ④ ③に②を入れてよく混ぜる。
- 5
- ⑤型にクッキングシート敷き流し入れる。トントンして空気抜く。
- 6
- ⑥オーブン140度に余熱し60度くらいのお湯を天板に張る。55分焼いて冷ます。
- 7
- ⑦ブルーベリーと砂糖と水を煮立ててソースを作る。
- 8
- ⑧お皿に切り分けブルーベリーソースを掛けて食べたらシュワシュワって聞こえます(*^^*)
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今日はちょっと良い事があったので朝から
チーズケーキ作りました！学校の行事は来なくていい！といつも言う次男が体育祭来て！最後だし〜と言って来たんです♡母はこんな事でテンション上がるんです⤴︎（笑）
たくさ〜ん食べてね(^_-)☆ #お子様 #もうすぐ子供の日♪こどもが喜ぶとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート